| 藝術街唯一的一家客家菜—桐花順客家料理 |
桐花順客家料理，這裡的客家料理道地又便宜，再加上空間樸實清幽吃飯的心情不但輕鬆自在，還能享受大快朵頤的滿足感。這裡的客家料理屬於台中少見的苗栗作法，老闆娘保留客家料理的精髓，但在口味上趨近清淡所以店內30餘道客家菜風味道地，又可口也不會太油又太鹹。店內的菜色很多元，兼具傳統與創新， 除了必嘗的白斬閹雞、梅干扣肉、剝皮辣椒雞湯、美味客家小封、客家小炒、薑絲炒大腸之外，想來點不同的還可以點選老闆娘的私房菜，依四季調整的當季食材，每每總讓人驚豔。 為了增加食材的新鮮度，老闆娘每日都會親自挑選採買，不怕麻煩的到苗栗買肉類，埔里買新鮮有機蔬菜，為的就是要堅持新鮮和原汁原味的客家菜，也希望每個來桐花順用餐的客人，都能享受到真正的美食。也因為如此，桐花順經常變動菜單，所以想要來用餐的客人啊，請隨時留意一下菜單介紹喔！！ |
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